商品詳情
外層酥香，一咬開裡面的肉還保有水分，
大人小孩都相當喜愛！ 肉汁完整鎖在裡頭，每一口都可以享受到滿滿多汁的感受。
每個月必囤貨的商品～是一款可以讓小朋友好好把飯吃完、大人下班回家會想快速開動的滿足與美味。
商品詳情
品 名 │ 柴窯五告大塊炸雞
重 量 │ 300±10公克/包
保存方法 │ 請冷凍於-18度C，本產品不含防腐劑，請盡早食用
保存期限 │ 360天
有效日期 │ 依包裝所示
產 地 │ 臺灣
責任廠商 │ 柴窯火腿製造所股份有限公司
產品成分 │
雞腿肉（台灣）、醬油、雞蛋、胡麻油、麵粉、太白粉、地瓜粉、蒜頭、黑胡椒粒
注意事項 │
退凍後油溫180度炸15-20分鐘即可
本產品生產製程廠房，其設備或生產管線有處理魚類、蛋、麩質(小麥)、芝麻、大豆、乳製品
食用方式：
油炸
1. 油溫加熱至適當溫度。
2. 將雞肉逐一下鍋油炸。
3. 炸 7–8 分鐘後翻面。
4. 表面呈現金黃色後，再炸 5–6 分鐘即可起鍋。
注意：炸雞因厚薄度不同，起鍋時間需視火候調整。
氣炸鍋
1. 內鍋鋪上烘焙紙。
2. 炸雞退冰後平舖在氣炸鍋內（帶皮炸雞本身油脂足，可直接烹調）。
3. 設定 200°C，15–20 分鐘。
可依去骨雞腿厚薄、大小微調時間。若想增加酥脆感，可在雞肉表面噴少許油（噴霧式 1 下）。
烤箱
1. 烤箱預熱 10 分鐘，上下爐溫度設定 上爐 200°C、下爐 220°C。
2. 退冰後將雞肉鋪在烤盤烘焙紙上。
3. 放入烤箱 6–8 分鐘後翻面。
4. 再烤 3–4 分鐘。
